Flowers Tutorial - Roses - Fiori

Per fare i fiori in pasta di mandorle o zucchero

prendete la pasta, coloratela e fate delle piccole palline, di diverse dimensioni
Quindi schiaccetele passandole con il mattarello, e lasciando una parte più a punta con il bordo opposto magari scomposto.

cominciate con l'arrotolare il primo petalo, il piccolo, su se stesso, quindi aggiungete gradatamente gli altri aprendoli al centro. ed ecco qui, i vostri fiori.

così facendo prenderete la mano per rose, calle e tulipani.
per impilarli nelle torte, usate pure degli stuzzicadenti alla base, una volta che si saranno ben induriti.

Buon appetito!